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2.2 蛋白质氧化对重组鱼肉质构特性的影响由表3可知，随着氧化时间的延长，硬度、弹性、咀嚼性、胶黏性、凝胶强度均下降。硬度、弹性、咀嚼性的降低，可能是因为氧化引起蛋白质分子内或分子间构象发生改变；胶黏

7月5日报道：周末，国内浮法玻璃市场成交气氛一般。华北沙河地区变化不大，企业以稳为主，库存仍在低位运行；华东地区零星企业价格走涨，涨幅在2元/重箱；华中地区成交一般，企业报盘多向稳，下游按需操作为主；

装修干货｜在装修中比较常见，但是却容易被遗忘的冷知识！2025-05-13来源：互联网关键词：装修热度：3696装修可是件大事，前期规划，结构布局，硬装软装各个方面都要做好。一不留神就会踩坑，不仅浪费

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中国消费者报报道(史晔记者薛庆元)今年国庆中秋假期期间，南京市市场监管局充分发挥12315投诉举报热线和平台作用，加大值班值守力度，畅通投诉举报渠道，切实抓好市场监管领域各类诉求处理工作，对市民的咨询

7月29日报道：昨日，国内浮法玻璃现货市场上行趋势延续。华东地区山东、江苏、安徽地区部分企业价格上调，企业出货情况尚可，由于部分厚度原片较为紧张，个别企业出货控制为主，且降库明显；东北黑龙江地区棚改政

中国消费者报北京讯针对“双11”前后消费者反映强烈的网购先提价后打折、虚假促销、诱导交易等问题，根据价格监测和投诉举报等有关线索，市场监管总局依法对北京京东世纪信息技术有限公司

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2020年5月29日中国玻璃综合指数1026.89点，环比上月上涨54.02点，同比去年同期上涨-42.75点；中国玻璃售价趋势1038.48点，环比上月上涨55.84点，同比去年同期上涨-51.03

中国消费者报北京讯(记者李晓雨)为加强食品安全监管研究，汇聚各地市场监管部门和社会各界治理智慧，推广、互鉴食品安全监管经验，切实推动《餐饮质量安全提升行动方案》落实，12月5日，由中国市场监管学会主办

据国家医保局微信公众号消息，近期，国家医保局印发了《关于建立医药价格和招采信用评价制度的指导意见》(以下简称《意见》)，要求各地于2020年底前建立并实施医药价格和招采信用评价制度。《意见》聚

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破解生男饮食迷思：了解真正有效的方法近年来，随着人们对于生男生女的需求不断增加，各种关于生男饮食的迷思也随之兴起。许多传统的观念在这个领域中并没有科学依据。本文将为您揭开其中的迷思，帮助您了解真正有效

近日，洛阳玻璃发布关于使用募 集资金向全资子公司增资以实施募投项目的公告。公司于2021年8月18日完成非公开发行9713.45万股A股股份，每股发行价格为人民币20.59元，募 集资金总额为人民