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2 结果与分析2.1 新、陈籼米饭风味活性物质的分析米饭的整体风味是由不同风味化合物混合呈现的，因此，风味化合物的种类和含量均会对米饭最终风味的形成产生影响。为确定新、陈米饭风味成分差异，采用GC-M

中国消费者报福州讯记者张文章）12月初，福建省市场监管局公布了2023年保健食品生产企业体系检查情况。前不久，该局根据2023年特殊食品安全监管工作计划，对金日制药中国）有限公司等9家保健食品生产企业

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中国消费者报北京讯近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》以下简称《公告》），明确婴幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品、运动营养食品等食品安全国家标准中的

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中国消费者报长春讯伊少军记者李洪涛）近日，吉林省公主岭市市场监管局执法人员对从事蔬菜类、水果类、肉类、禽蛋类、水产品类等生鲜食用农产品的经营主体进行检查，严格禁用“生鲜灯” 。执法人员进行市场巡查。伊

中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，浙江省绍兴市在用电梯陆续安装了“绍兴电梯码”。记者获悉，目前，绍兴市共有2万多台电梯安装了智能化监测装置，可以主动发现电梯困人等故障并上报。同时，“扫一扫”电梯码便

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随着天气逐渐转冷，市民对各类家用取暖电器需求量增加，为确保市场供应的家用电器安全可靠和广大消费者人身、财产安全，近日，北京市丰台区市场监管局组织开展了冬季家电市场专项整治。中国消费者报记者董芳忠摄影报